• 444 2 384 / 126
  • muze@erciyeskoleji.com
Kahvelik İbrik
TANIM
Kalabalık gruplara kahve ikram edilebilmesi amacıyla cezve yerine kullanılmış olan ibrik türüdür.
ÖLÇÜ
Yükseklik: 300 mm Ağız Çapı: 120 mm
DÖNEM
XIX. Yy.
AÇIKLAMA
Envanterin kondisyonu iyidir. Kulpu döküm bakırdandır. Üzerinde 4 adet ibibik kuşu figürü mevcuttur. Ürün bakırdan yapılmıştır. Gövdesini saran ibibik kuşu ve çam ağacı gibi motifler ve yapan ustanın adı olan “Muhammed Asaf” yazılmış mührü bulunmaktadır. Lülük kısmı orijinal olup sonradan onarım görmüştür.
HİKÂYESİ

Cumhuriyet dönemine ait kahve ibriğidir. Tasarımı oldukça zarif olduğundan toplumun orta sınıf üstünde olan aileleri tarafından kullanıldığı muhtemeldir. Türk kahvesi kültürü Türkiye’de toplumun her bir üyesi tarafından uygulanmaktadır. Özellikle aileler, kap kacak üreticileri, kahvehanelerdeki usta-çıraklar, işçiler ve kahve telvesi satıcıları bu gelenekle ilgilenmektedir. Bu kap kacaklardan biri de kahve ibriğidir. Özellikle kalabalık ailelerde veya misafirlerin sayısı fazla iken bazen de kahvehanelerde daha çok kişiye kahve servisi yapılabilmesi için cezve yerine kahveyi bu iş için özel hazırlanmış kahve ibriklerinde pişirir ve sunum yaparlardı. Bu yüzden kahve için üretilen ibrikler daha ince tasarlanır ve daha süslü hazırlanırdı.